こんにちは今晩は、
代表税理士の庄司です。
以前下記ブログで紹介しましたが、
新しい家に住めるようになったと
連絡がありました。
せっかくなので、旅行をかねて
新居の様子をを見るため
1年ぶりに会いに行ってきました。
まずは岡山でつまみを補充。
これが自分は気に入りました。
あなご風味のごぼう天みたいな感じで
お酒のつまみにピッタリです。
そこから旧友の家のある
最寄り駅まで移動して、
車で迎えに来てもらいました。
そこから途中で買い出しをして
自宅へ向かいました。
諸事情によりあまり写真が無いですが、
こんな感じでつまみを作ってくれて
久しぶりにゆっくり話ができました。
やっぱり子供のころからの友人は、
話していると昔の感じに戻ってしまい
くだらない話であっという間に
一日が終わってしまいました。
その夜は泊めてもらって、
次の日にブランチ代わりに
地場の有名なラーメン店へ。
名前を忘れてしまったのですが(笑)、
笠岡ラーメン、の有名店らしいです。
特徴は、だしもチャーシューも鶏、
しかも成人した鶏です。
聞いた話ですが、このあたりの地域は
昔から養鶏が盛んらしく、
成長した鶏の調理方法として
生まれたということでした。
鶏出汁なので脂っぽくなくて
でもしっかりとした味付けです。
チャーシューは固めですが
こちらも噛めば噛むほど
鶏の濃い味が楽しめる一品でした。
今回はしょうゆ味でしたが、
次行ったときは塩味に挑戦したいです。
その後、飛行機まで時間があったので、
大阪の方へ足を延ばしました。
この派手な看板、いいですよね(笑)
ここで大阪らしいものを頂きました。
やっぱりこれにビールは最強でした!
大阪の雰囲気を楽しめてよかったです。
歳を取ってくると、
久しく会ってない友人など
もう一度会いたくなるのは、
今のうち会っておかないと
いつ会えなくなるかわからないから、
という本能なのでしょうか。
元気で動けるうちに後悔がないように、
やりたいことはやっておいた方が
いいですね。
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